Informacion economica sobre Cuba

La agricultura cubana, no produce alimentos suficientes para la población
Enrique Lopez Oliva

Sábado, 10 de octubre de 2009

"No hay experiencias socialistas que hayan dado una solucion a la
cuestion agricola", expreso el sociologo marxista Juan Valdes Paz,
antiguo funcionario, al principio del proceso revolucionario, en el
Ministerio de Agricultura de Cuba y en el Instituto Nacional de la
Reforma Agraria.

El "Ultimo Jueves" de la revista de Ciencias Sociales "Temas", realizado
el jueves 24 de septiembre –en la galeria del Instituto Cubano de Arte
e Industria Cinematografica (ICAIC), situado junto al cafe "Fresa y
Chocolate", en la centrica esquina de 23 y doce, en el Vedado, donde en
visperas del ataque de Bahia de Cochinos, Fidel Castro proclamo
socialista a la revolucion cubana–, fue dedicado a la "cultura agricola".

El tema de la agricultura, vinculada al acceso a los alimentos basicos
de la poblacion, atrae un creciente interes de la poblacion, que dirige
frecuentes cartas a los diferentes medios quejandose por la
insuficiencia en las ofertas de productos agro-pecuarios y en los altos
precios de los mismos.

Las quejas se elevaron tanto que el diario oficial "Granma", organo del
comite central del Partido Comunista de Cuba, informo, el pasado14 de
agosto, que la poblacion podra enviar directamente sus inquietudes al
Ministerio de Agricultura, donde se habilito un Puesto de Recepcion para
la atencion de quejas y planteamientos de la poblacion y de trabajadores
del sector.

Un grupo de especialistas, dos ingenieras, un sociologo y un economista,
vinculados a instituciones oficiales, convocados por la influyente
revista academica, analizaron la situacion de la "cultura agraria en
Cuba" y respondieron a preguntas de los asistentes. La moderacion de la
actividad estuvo en esta oportunidad a cargo del editor de la revista,
Alfredo Prieto.

"Hoy continuamos con una cantidad de alimentos insuficientes para las
necesidades de la poblacion", expreso la Ingeniera Cary Cruz. El
economista Armando Nova se refirio "al decampesinamiento del campo
cubano", cuya fuerza de trabajo a disminuido sensiblemente, "solo en la
actualidad el ocho por ciento trabaja en Cuba directamente en la
produccion agropecuaria".

Una critica recurrente en la prensa nacional es a la mala coordinacion
para la transportacion de los productos agricolas hacia los centros de
consumo. Los campesinos se quejan de que luego de las recogidas muchas
veces sus productos se echan a perder en los campos, pues nunca llega el
transporte. Igualmente existen serias dificultades con los pagos del
Estado al campesino, y con la venta de insumos para el trabajo, desde
instrumentos hasta ropa adecuada, sistemas de riego y materiales para
construir las cercas, faltan tambien cajas y sacos para envasar los
productos.

Un asistente, Ramon Garcia, planteo que actualmente el 61 por ciento de
la viviendas en el campo tienen todavia piso de tierra, y unas 700 mil
techos de guano. Un hijo de campesinos, presente en el debate,
licenciado en derecho, dijo que solo existen en Cuba tres doctores en
Derecho Agrario.

La Ingeniera Cary Cruz se refirio a que el 75 por ciento de las tierras
estan degradadas, y la mayor parte de las aguas superficiales
contaminadas, por el uso de fertilizantes quimicos. La agricultura
azucarera causo grandes danos, que no han podido ser reparados. Pero al
cultivo extensivo de la cana de azucar, se le ha reemplazado por el del
platano y se esta volviendo a la agroquimica que causa danos
irreparables en los suelos, para tratar de combatir el marabu y otras
hierbas malas, y se "estan sembrando transgenicos".

"Se esta volviendo a talar montes, y hacer quemas" en el campo, advirtio
la Ingeniera. La Ingeniera Mavis Dora Alvarez sostuvo que "hace falta
una valoracion profunda de la cultura agricola" y que el "reto mas
grande" es "el deficit en la preparacion de los tecnicos" en
agricultura, pues la mayoria de los graduados en esas especialidades
abandonan el sector.

Insistio en que hay que "reforzar la identidad de las bases en el
campo". El economista Armando Nova afirmo: "hay que recomponer la base
agraria". Hay que recomponer la relacion hombre, tierra, naturaleza, y
esto mediante "la realizacion de la propiedad". Entre el 60 y el 70 por
ciento de los alimentos que se producen en el pais es cosechado por los
campesinos privados, que solo cuentan con el 20 por ciento de las
tierras cultivables.

Llamo la atencion que pese al gran interes en el tema, la asistencia de
publico fue menor que en anteriores paneles de discusion. El tema de la
agricultura aparece en un sitio destacado de las agendas de las diversas
reuniones de distintas instancias del Partido Comunista de Cuba.

"Los incrementos en las cosechas de viandas y hortalizas han de hacerse
acompanar tambien de crecimientos en entregas de proteinas animal", se
subrayo en una reunion en esta semana del Comite Provincial del PCC en
la provincia de La Habana, reflejo el periodico "El Habanero", este viernes.

monitorhavana@enet.cu

Opinión y análisis – La agricultura cubana, no produce alimentos
suficientes para la población (10 October 2009)
http://www.analitica.com/va/economia/opinion/5431714.asp


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