Informacion economica sobre Cuba

Gallinas camagüeyanas pujan por meta socialista

La llamada "avicultura alternativa" es la solución propuesta en el

modelo de reformas económicas del gobernante Raúl Castro para compensar

la ineficiencia de las estatales Empresas Avícolas.

Pablo Alfonso/ martinoticias.com

mayo 02, 2012

La tradicional cría de gallinas en los patios de los campesinos y

pobladores cubanos ha sido bautizada con un nuevo nombre y apellido:

avicultura alternativa.

Bajo esa nueva dimensión la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños

(ANAP) de la provincia de Camagüey, "avanza en el cumplimiento de su

plan anual de dos millones de huevos de gallina, destinados a la venta

directa a la población".

El acontecimiento es noticia en el periódico provincial Adelante, que

este miércoles da cuenta de la existencia de 285 patios de cría de

gallinas, subrayando que "durante el presente 2012 se incorporaron 120

patios de cría a la avicultura alternativa, desarrollada por el

campesinado camagüeyano en todos los municipios".

La información no precisa cuántas gallinas están involucradas en cumplir

la meta, pero asegura que ya en el primer trimestre del año se

"acopiaron 494,137 huevos, 69,137 unidades por encima de lo planificado

para esta fecha".

La llamada avicultura alternativa es la solución propuesta en el modelo

de reformas económicas del gobernante Raúl Castro para compensar la

ineficiencia de las estatales Empresas Avícolas. El programa cuenta con

especialistas en cría de gallinas en cada municipio.

Odelsa Basulto Pérez, representante de la avicultura alternativa en el

municipio de Minas, dijo que el programa se acordó en el X Congreso de

la ANAP, para desarrollar un movimiento popular para la producción de

huevos de gallina, "sin el aporte de alimento para las aves por parte de

empresas estatales".

El especialista en avicultura alternativa de la Empresa Avícola en

Camagüey, César Ayora Pérez, aclaró al periódico que los criadores

alternativos podrán fomentar las razas "campero cubano y semi- rústico

Turquino", aunque eso sí, tendrán que comenzar con pollitos, porque esa

empresa estatal no puede venderles aves con más de 21 días de nacidas,

como quieren los productores, "debido a que varios componentes del

alimento para las aves precisan de materias primas importadas y

encarecidas en el mercado internacional".

Por ahora los huevos producidos por la avicultura alternativa se venden

en los mercados agropecuarios a $1.50 pesos cubanos cada uno. Dicho de

otra manera, el equivalente a media hora de trabajo, de acuerdo al

salario mínimo en Cuba.

http://www.martinoticias.com/content/article/10828.html


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