Informacion economica sobre Cuba

Agricultura

La cosecha de papa en 2012, "una de las peores de los últimos tiempos"

La campaña nacional del tubérculo concluyó con 11.000 toneladas menos de

lo previsto en el plan oficial. Además del déficit en su producción, se

habla de pérdidas que "se acercaron a los dos millones de dólares"

Agencias, La Habana | 20/06/2012 7:04 am

La cosecha de papa de 2012, que era muy esperada como abundante por los

cubanos, fue en contraste "una de las peores de los últimos tiempos",

según exhibió ayer un balance gubernamental que fue presentado en la

capital de la Isla, informa la agencia Xinhua.

Según el reporte y de acuerdo con el análisis del Ministerio de la

Agricultura (Minag), la campaña nacional del tubérculo concluyó con

11.000 toneladas menos de lo previsto en el plan oficial, pese a las

medidas del Gobierno de Raúl Castro para impulsar al sector agrario,

vital para el país.

Además del déficit en la producción, el reporte menciona pérdidas que

"se acercaron a los dos millones de dólares".

Sin mencionar la cifra esperada para el año, ni la cantidad recolectada,

el ministro de la Agricultura, Gustavo Rodríguez, dijo que no se

entiende "que unos productores rebasen las 27 toneladas por hectárea y

otros siquiera lleguen a las 15, con apenas una guardarraya (surco) de

por medio".

Esta situación representa un problema para la alimentación del cubano,

que tiene en este producto un importante complemento alimentario, y

muchas veces sustituto del arroz, un cereal de asignación limitada en la

canasta básica subvencionada por el Estado, señala la agencia.

De la reunión de análisis de la cosecha trascendió que a las condiciones

calurosas de los meses de febrero y marzo se sumaron "fallas en la

preparación y desarrollo de la campaña (de cultivo), en la que el país

desembolsa más de 36 millones de dólares" anuales en la importación de

semillas y otros suministros.

En Cuba, la producción de otros muchos vegetales es opción del

campesinado, pero el cultivo y la venta de papas corresponde del todo al

Estado, que oferta la libra (454 gramos) del tubérculo a un peso cubano,

Moneda Nacional (cinco centavos de dólar), pero desde hace años la

oferta no logra cubrir a la demanda.

A ese problema se suma el de los "acaparadores", que compran grandes

cantidades de este tubérculo a precio estatal, y luego la revenden a

seis pesos la libra e incluso más cara, porque saben que en la mesa del

cubano, la papa es un plato de fuerte demanda y está presente en muchas

recetas culinarias propias del país.

Cuba importa el 80 % de los alimentos que consume con un costo cercano a

los 1.700 millones de dólares anuales, lo que representa un fuerte

desembolso que afecta a sus finanzas.

Es por ello que el gobierno cubano considera como "estratégica" la

producción de alimentos, por lo que ha impulsado algunas reformas para

fortalecer la agricultura, como la entrega de tierras estatales ociosas

en usufructo y créditos blandos a productores.

De acuerdo al reporte, en el primer trimestre de 2012 la producción

agrícola del país creció 9,8 % con respecto al mismo período de 2011,

con alzas en alimentos básicos como arroz (43 %) y frijol (20 %), pero

con descensos del 11,6 % en las de leche y carne, de acuerdo con datos

oficiales, que ahora reportan también la afectación en la cosecha de papa.

http://www.cubaencuentro.com/cuba/noticias/la-cosecha-de-papa-en-2012-una-de-las-peores-de-los-ultimos-tiempos-277803


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